春日部市長
いわや かずひろ

岩谷一弘

（少し食レポ風） 冷え込んだ土曜日。朝から岩槻、続いて白岡へ行ったので、地元の友人も誘い、#ラーメンショップ主水 （久喜）へ。 私は初めてでした。かなり大きなお店ですが、人気店という事で、到着した11：30には、すでに並んでいました。 程なくカウンター着席。目の前で4人が分業して4〜8人分を順次作成。手際良く15分程で食せました。 ネギチャーシューメン小+小ライス ・麺は、小でも量は十分。少し柔らかめ ・スープは、安定のラーショテイスト、油強くない。熱々ではない。 ・ネギは、ゴマ油で辛み無し。スープに絡む旨さ。 ・チャーシューは、絶品！これを食べるために行く価値有り。 ・小ライスにネギとチャーシュー、味玉のせ、スープかけて食べたら最高！ 食べてる間にも、どんどんお客さんが並び、常時5〜8組待ちと、さすがの人気店です。ご馳走さまでした！ #春日部市長 #いわや一弘 #かすかべプラスワン