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【田植え】
活動報告
「春日部産米を活用した食の新たな地域ブランド創出に向けた実証実験」にて、田植えを行ないました。
人生初トラクターに乗せていただき、田植え体験。たいへん緊張しましたが、自動操舵システムは凄いですね。
令和5年度は、令和4年度に引き続き、米粉麺に適した品種とされ る「亜細亜のかおり」の栽培の他、
新たな試みとして「パン」や「お菓子」などに適した 品種とされる「笑みたわわ」の栽培に取り組みます。
微粉末の製粉、米粉の製 麺・製パンなどのさまざまな技術開発、商品開発などの実証実験を行うとともに、課題の 検証を行います。
参画されたJA埼玉みずほ、栽培管理:農事組合法人 椚集落営農組合をはじめとする皆様ありがとうございました。
#田植え
#かすかべプラスワン
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